Qualität
Patatas Sarriegui, handwerklich hergestellt, jetzt mit dem besten Qualitätszertifikat, das die höchsten Standards erfüllt.
Jede Tüte Patatas Fritas Sarriegui ist das Ergebnis eines sorgfältig handwerklichen Prozesses.
Von Anfang an wählen wir die besten rohen Kartoffeln aus, frittieren sie langsam und würzen sie mit der perfekten Prise Salz.
Unser spezialisiertes Personal begleitet den gesamten Prozess, um sicherzustellen, dass das Endergebnis perfekte Kartoffelchips sind, sehr fein geschnitten und zergehen auf der Zunge.
Wir stellen jedes unserer Produkte mit viel Liebe und Sorgfalt her, treu der Tradition, mit der wir begonnen haben. So entstehen Gourmet-Kartoffelchips, knusprig und voller Geschmack, die das handwerkliche Erbe bewahren, das uns so besonders macht.
Nachhaltigkeit von Patatas Fritas Sarriegui
Bei Patatas Fritas Sarriegui engagieren wir uns für Nachhaltigkeit und die Reduzierung der Umweltbelastung in jeder Phase unseres Produktionsprozesses. Dazu folgen wir einer Reihe verantwortungsbewusster Praktiken, die sich auf die Verwendung regionaler Zutaten, Energieeffizienz und eine sorgfältige Abfallwirtschaft konzentrieren.
Verwendung von Zutaten aus lokaler Herkunft und Optimierung des Produktionsprozesses
1. Nationale Kartoffeln
Wir verwenden Kartoffeln aus spanischem Anbau, was uns ermöglicht, den mit dem Transport verbundenen CO2-Fußabdruck zu reduzieren und die Frische der Rohstoffe zu gewährleisten.
2. Nachhaltige und regionale Öle
Wir arbeiten mit Ölen vom spanischen Festland mit Nachhaltigkeitszertifikaten. Diese Öle sind nicht nur stabiler, sondern erzeugen auch weniger Rückstände während des Produktionsprozesses.
3. Wiederverwendung und Aufwertung des Öls
Wir setzen ein System zur Filterung und Wiederverwendung des Öls ein, wobei die Temperatur kontrolliert wird, um die Leistung zu maximieren und Abfall zu reduzieren.
Nach Ablauf des Lebenszyklus wird das Öl von zertifizierten Unternehmen abgeholt und in Biodiesel umgewandelt, was die Kreislaufwirtschaft fördert.
4. Energieeffizienz und Modernisierung der Geräte
Im Jahr 2018 und 2025 haben wir technologische Erneuerungen mit der Aktualisierung von Fritteusen und Verpackungsanlagen durchgeführt, was den Strom- und Gasverbrauch deutlich gesenkt hat.
Abfallmanagement: Sortierung und Abholung
Patatas Fritas Sarriegui erfüllt die städtischen Vorschriften der Stadtverwaltung von Usurbil im Bereich Abfallmanagement und sichert einen effizienten Sortier- und Recyclingprozess:
1. Haustürnahe Abholung
2. Abfalltrennung und -sortierung
Garantiezertifikate
Wir haben das renommierte HALAL-Zertifikat erhalten, das von der Firma Halal Food Quality vergeben wird und Qualität, Authentizität sowie Vertrauen für unsere Kunden garantiert.