Une honetan bertan, munduko edozein tokitan, norbaitek Sarriegui patata frijitu poltsa bat zabaltzen ari da, eskutik esku pasatzen direnak, mahai batean, taberna batean, estadio batean edo lagunekin afari baten aurretik bazkari moduan partekatzen direnak.
Keinu espontaneo hori da, muga guztiak hautsi eta edozein une artekatua bihurtzen duena, bertan dauden guztiek gozatzeko nahi bera partekatzen duten esperientzia bat; plater mehe eta kurruskari bateko plazer aparta dastatzea, bere zaporea guztiz gorde duena.
Sarriegui patata frijituak eguneroko milaka uneetan presente daude eta partekatzen dituztenen arteko lotura dira. Sarriegui-n sinesten dugu botere horretan: zapore benetan baten boterean, gurekin batzen gaituena.